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甜笋骨头汤的做法 甜笋骨头汤怎么做好吃第一步
材料:甜笋200克、猪骨100克、生姜1片、醋1茶匙、香葱1根、料酒1茶匙、香油1茶匙、盐1茶匙 。
第二步
将甜笋洗净 ， 切成段 。
第三步
猪骨洗净备用 。
第四步
生姜切片 。
第五步
将葱切成葱花 。
【芦笋骨头汤怎么做好吃】第六步
锅中烧开热水 ， 加入猪骨、醋、料酒 ， 焯2分钟 ， 捞出备用 。
第七步
将猪骨和生姜倒入砂锅中 ， 加入适量的水 ， 大火烧开 ， 小火炖30分钟 。
第八步
然后加入甜笋和香油继续炖10分钟 。
第九步
接下来 ， 加盐调味 。
第十步
最后撒上葱花 。

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