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金针菇怎么做汤好喝 金针菇做汤好喝的方法 1.首先准备好要用的金针菇 。
2.然后敲两个鸡蛋 。
3.切掉金针菇的头 。
4.用清水洗净备用 。
5.油麦菜洗净备用，挑几片叶子撕成小块就行了 。
6.锅中放少许油，沥干水分，水开后放入金针菇 。
7.金针菇熟了，倒入蛋液和青菜 。
【金针菇做汤怎么做好吃法大全】8.将洋葱切成长段 。
9.放盐、葱、姜，关火炒匀 。
10、出锅，金针菇鸡蛋汤做好了 。

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