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花椒怎么保存 这样保存才不跑味 1.干辣椒储存时应防潮防霉，放在密闭容器中 。新鲜花椒先烘烤去除里面的水分，然后储存，需要时取出 。
【花椒咋样长期保存】2.胡椒储存时应防潮防霉 。最好不要放在灶台附近 。因为，湿气越多，温度越高，越容易发霉，厨房灶台就是危险区 。使用这种调料之前，最好用清水冲洗一下 。霉臭的不适合吃 。
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