肉粽子需要煮多长时间


肉粽子需要煮多长时间

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肉粽煮多长时间(冷冻肉粽煮多长时间) 1.肉粽很难煮 , 因为糯米本身比较黏 , 粽子的叶子是隔热保温的 。想要肉馅煮的彻底 , 就需要增加煮饺子的时间和火力 。一般用高压锅煮粽子 , 省时省水省气 。
【肉粽子需要煮多长时间】2.用高压锅煮饺子通常是往里面加水 。大火蒸熟后 , 改中火 , 煮半小时 。关火后 , 再炖20分钟 。让高压锅降压 , 用冷水泡饺子 。
3.如果用普通铁锅煮 , 时间会稍微长一点 。先用大火煮2个小时 。注意不要让水中途烧干 , 记得加冷水 。2小时后 , 加足水 , 改小火煮2小时 , 让肉和米粒煨熟 。
4.肉馅饺子最好趁热吃 , 香甜软糯 , 油而不腻 , 肉的鲜美在里面 。