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燕窝蒸鸡怎么做 燕窝蒸鸡的方法 1.配料:鸡腿和洞燕 。
2.将洞燕浸泡在清水中3小时 。
3.把鸡腿放进锅里 。
4.盖上锅盖，大火烧开 。
5.焯一会儿再洗 。
6.放回沸腾的锅里，一次性加足水 。
7.放入浸泡过的洞燕 。
8.盖上锅盖，大火烧开 。
9.揭开锅盖，关火 。
10.将整锅倒入电饭锅 。
11.盖上锅盖，通电 。
12.大火烧2小时左右 。
13.电源可以切断 。
【蒸好燕燕窝】14.盛在碗里 。

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