豆沙怎么做简单又好吃,粘饼怎么做好吃又简单？ _生活知识

1.植物油加入白糖搅拌均匀2.加入鸡蛋搅拌均匀3.用手把红豆沙馅掰入蛋液中拌匀4.筛入低粉、玉米面、小苏打粉5.改用橡皮刮刀切拌6.切拌均匀的面糊7.装入纸杯8分满8.蒸锅水开后，放后蛋糕纸杯，中火蒸30分钟

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粘饼怎么做好吃又简单？
1、食材：江米面适量、小豆馅适量。
2、江米加适量大米(降低粘性) ，加水浸泡几天至微微发酵，发酸，然后磨成浓浆，再沉淀出水分，剩下的就是江米面了。
3、取一块江米面，按扁。
4、包入小豆馅，包起来，封好口，按扁，放入抹了油的平底锅里煎。
5、中小火煎，一面煎至金黄后翻面。
6、因为是发酵后的江米面，和直接磨成粉的糯米粉不同，在煎的过程中，面会膨胀，就像发酵过的面粉。
7、两面都煎好后立起来，把周围一圈再煎一煎就可以了。
【豆沙怎么做简单又好吃,粘饼怎么做好吃又简单？】8、煎好的饼稍凉后又会回落，不像煎时那么厚了，吃起来口感会微微发酸，相对也容易消化