人奶和牛奶有什么区别,羊乳和羊奶区别？ _生活知识

羊产奶期比奶牛产奶期短
羊孕期是5个月，在羊奶泌乳期，也叫产奶期，一般为7-10个月。羊产奶高峰期也就两三个月，后几个月产奶量递减；而奶牛孕期是9-10个月，在孕期间都会产奶，只是在孕期最后两个月不产奶。所以羊奶产奶期是比奶牛产期短的。?
羊产奶量是奶牛产奶量的1/4-1/10
正常情况下，一只羊每天产奶量奶牛的四分之一、十分之一，甚至更多。而且羊在来年的头几次产奶都要经过严苛检测，达标才能用这个奶。奶源稀少也是羊奶比牛奶贵的重要原因。?
羊生长环境需要的人力物力要求比奶牛大
羊喜好吃青草干草，不喜饲料，适合散养，对生长条件的要求比奶牛高，人力物力要求大；而奶牛可以人工饲料，对生长环境要求相对较低。所以人力物力也是鲜羊奶比牛奶贵的原因之一。?
处理工艺与除膻技术的成本投入
因为羊身上有一种会散发特殊味道的角间腺，会使羊乳变膻。所以羊奶一般都会做脱膻处理。有人工干扰脱膻，物理脱膻，生物脱膻，化学脱膻等。脱膻处理的人工，技术投入也是鲜羊奶比牛奶贵的原因之一。
羊奶成分价值高
羊乳的脂肪结构仅为牛乳的1/3，容易消化好吸收。羊奶对于乳糖不耐受的人群很友好，如果喝牛奶乳糖不耐受，可以试试喝羊奶。?
并且羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶，而且羊奶干物质中蛋白质、脂肪、矿物质含量均高于人奶和牛奶。所以羊奶成分价值也是比牛奶贵的原因之一。

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羊乳和羊奶区别？
羊乳粉和羊奶有区别，在有能力的基础上，妈妈都想给宝宝提供最好的饮食和衣着。所以在选择奶粉前就会有些迟疑，羊奶的营养价值，还是相当高，不但对婴儿和儿童有益，就是壮年人或老年人常饮之后，也有显着效高，可使人体获致健康。牛奶和羊奶在成为羊奶粉之前，都不能直接给婴儿吃。变成羊奶粉时，都在尽力模仿母乳成分，即使部分营养成分在羊奶中含量比牛奶高，在母乳化的过程中也被统一了。因而，羊奶粉和牛羊奶粉最大的区别，只是蛋白质来源不同。
成熟的母乳中乳清蛋白和酪蛋白的比例在60:40左右，羊奶和牛奶的比例分别在22:78和18:82左右。尽管羊奶中乳清蛋白的比例比牛奶略高，但还是与母乳相去甚远。要看蛋白质是否满足婴儿营养需求，还要看氨基酸模式是否也和母乳接近。而羊奶蛋白质的氨基酸模式与牛奶的很接近，却与母乳的有很大不同。因而，羊奶并不优于牛奶。
【人奶和牛奶有什么区别,羊乳和羊奶区别？】羊奶更好吸收，羊奶的脂肪球比牛奶的小，且不饱和脂肪酸含量更高，因而更容易被宝宝消化吸收。羊奶粉比牛奶粉营养价值高，不管是羊奶还是牛奶，都和人乳成分相差甚远，都不是宝宝最好的食物，所以羊奶和牛奶都需要经过加工，使其中的营养素成分更接近母乳