东莞大包做法和配方 东莞大包做法和配方是什么

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东莞大包有哪些做法和配方?东莞大包有哪些做法和配方?引言:1 。材料:面粉420克,猪肉250克,水230克 。2 。将面粉+盐+糖+泡打粉+水放入面包机,选择揉面程序 。揉好后,发酵1小时 。3 。将馅料填入馍馍皮内,左手拇指压住馅料,右手将馍馍皮边缘微微提起 。可以用左手捏住包子皮的边缘,然后用右手将面团向前翻 。