海带结怎么炒才好吃啊,海带扣做法大全?

准备材料:干海带25g步骤一:泡好的海带光滑无褶皱 。步骤三:做海带结方法:将海带切成10~15厘米长,2厘米宽的长条 。步骤四:用手将海带条打结 。步骤五:再两边均匀 用力拉直,将结扣打紧即成海带结 。

海带结怎么炒才好吃啊,海带扣做法大全?

文章插图
海带扣做法大全?
主料
海带200克
 蒜1个
辅料
烧烤料2勺
 油适量 盐适量 辣椒粉适量
步骤1
海带系扣~我挑的质地柔软的那种海带~正常硬质的海带根也是可以哒,也超级好吃~
步骤2
锅中加油,油不需要太多,一平底就好~
步骤3
先放蒜,蒜不扒皮,这样的蒜更好吃~放在锅中中小火慢炸 。部分蒜出现脱皮,或明显感到蒜煎黄就盛出来吧~
步骤4
海带扣加入锅中翻炒,我个人喜欢那种炸过的海带柔软香酥的那种感觉 。所以我就得多炸一会~没有这种要求的可以简单翻炒即可
步骤5
翻炒差不多就加入炸好的蒜~
步骤6
加入孜然粉,喜欢吃辣的再加点辣椒粉
步骤7
【海带结怎么炒才好吃啊,海带扣做法大全?】最后根据自己的口味适当加一点盐即可出锅