红糖糯米糍粑做法,一根红糖糍粑多少g？ _生活知识

【红糖糯米糍粑做法,一根红糖糍粑多少g？】不可以。糯米粉和面粉虽然都是粉状的粮食，但它们的口感和风味却大不相同。两者不可同日而语，紅糖糍粑如果把糯米粉换成面粉就失去了糍粑的粘性和糯香咪了，那就不是糍粑了。面粉做熟了只是不太浓的麦香，完全没有糯米的粘性和柔软。

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一根红糖糍粑多少g？
200g 。红糖糍粑是用红糖、糯米制作的一道传统的名小吃。不但口感酥香甜糯且营养丰富，深受大家特别是孩子们喜爱。
糍粑切成小块。锅里倒入油后转小火，放入糍粑半煎半炸。煎至金黄，翻面煎炸另一面。加入适量的红糖。（油多了就倒出来，以免太油腻），加入少许的清水，煮至糖浆浓稠，糍粑软糯即可。
红糍粑的做法？
红糖 30g
糯米粉 150g
开水 140g
油少许

做法步骤

1、材料准备。

2、红糖加少量开水化开备用。

3、糯米粉里分两次加入开水，加一次用筷子搅拌均匀，再加剩下的水。

4、揉成光滑面团，不粘手为止。

5、取一小团揉圆，手心按扁做好。

6、锅中放少量油，将糍粑团放进去。

7、小火煎至两面微黄。

8、倒入化开的红糖水。

9、中火收汁至浓稠即可。

10、甜而不腻的红糖糍粑就OK了。