文章插图
玉米烙的做法 好吃又简单快点学起来啦 1.生粉30克左右 。10克面粉
2.打开罐头,倒出玉米粒,沥干水分 。(可以用干净的毛巾吸水)
3.在玉米中加入生粉、面粉和蛋黄,搅拌均匀 。
4.烧热锅,倒出热油,用手抹平玉米 。小火油炸
5.把锅放在火上,加一点热油,用手轻轻晃动、转动锅,让玉米饼凝固,不要碰到锅 。
6.多倒些热油,煎5-6分钟 。
7.把油倒出来,这样玉米饼就炸了 。为了美观,撒些胡萝卜丁,换成刀,装盘 。还可以加青豆 。
【新鲜玉米怎么做玉米烙的家常做法】8.这么好吃的一盘玉米饼就做出来了 。
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