苦菊怎么凉拌好吃啊


苦菊怎么凉拌好吃啊

文章插图
苦菊怎么凉拌好吃 苦菊怎么做第一步
材料:苦菊300g,蒜3瓣,小米椒2个,盐半勺,鸡精半勺,白糖1勺,醋1勺,生抽1勺,香油半勺 。
第二步
切碎3瓣大蒜 。
第三步
将2个小米椒切成圈状 。
第四步
采摘苦菊,洗净,用清水浸泡5分钟,捞出,晾干后装盘 。
【苦菊怎么凉拌好吃啊】第五步
将蒜末、小米椒、半勺盐、半勺鸡精、1勺糖、1勺醋、1勺酱油、半勺香油放入碗中 。
第六步
拌匀后浇在苦菊上 。