鸡胸肉是一种非常好吸收的食物,所以经常吃鸡胸肉可以增强身体的免疫力,使得身体不轻易发生感冒,因此像老年人这种体弱多病的人,则在平时应该要多食用鸡胸肉,起到预防感冒的作用 。
网上买的比较嫩可能有放嫩肉粉吧 。!
【鸡胸肉怎么腌制才嫩,鸡胸肉腌制方法奥尔良?】自己腌的话最好当点小苏打+糖 。这样会比较嫩 。(糖是为了综合苏打的碱味)
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鸡胸肉腌制方法奥尔良?
1、主料:鸡胸肉2块2人份 。
2、辅料:奥尔良酱料50克 。
3、将鸡胸肉洗干净切块,加入奥尔良酱料搅拌均匀,放冰箱腌制数小时(至少两个小时) 。
4、烤盘上铺油纸,将鸡胸肉均匀的摊开,同时上下火200度预热烤箱 。
5、设置上下火加热200度,时间:25分钟 。
6、十分钟左右的时候翻动一下鸡胸肉,使肉可以均匀受热 。
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