煎牛肉饼的小技巧有什么 煎牛肉饼的窍门有哪些

煎牛肉饼是一道以牛肉馅、洋葱碎、芹菜碎、生鸡蛋、小麦面粉为关键原材料煎煮而成的菜肴,口感咸香 。营养丰富 。那麼煎牛肉饼的小技巧都有哪些呢?

煎牛肉饼的小技巧有什么 煎牛肉饼的窍门有哪些

文章插图
1、中火加温锅中的植物油,将牛肉馅、圆葱碎、蒜碎和指天椒碎放入锅中一同煸炒5分鐘,再用红辣椒粉、盐和黑胡椒粉调料,盛出预留 。
2、中火加温一只厚底不粘锅,放入无盐黄油加温溶化,先将一张擀好的环形面饼放入锅选用文火渐渐地煎煮15分鐘,随后翻过来,将炒好的一半量的牛肉馅匀称铺地在环形面饼上,上边撒上一半量的斯帕尔乳酪粉(40g),盖紧盖 。
【煎牛肉饼的小技巧有什么 煎牛肉饼的窍门有哪些】3、再次用小火煎制15分鐘就可以盛出 。将另一张面饼用一样的方式煎好,放上剩下的牛肉馅料和斯帕尔乳酪粉,煎至完善 。
4、煎饼煎好后,再在上面撒上切完的紫苏叶就可以 。
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