梅菜笋丝怎么做啊,梅菜笋丝怎么腌制？ _生活知识

主料;猪肉丝配料;梅菜笋丝,胡萝卜丝,榨菜丝做法;
1.肉丝上浆滑油.
【梅菜笋丝怎么做啊,梅菜笋丝怎么腌制？】2.炝锅色拉油葱姜蒜沫,放入胡萝卜丝 ,略炒,少加点水,3.放入肉丝,梅菜笋丝,榨菜丝,4.调味老抽,盐,味精,鸡精,白糖,5.翻炒均匀略勾芡明香油出锅装盘即可.

文章插图
梅菜笋丝怎么腌制？
主料：梅菜二百克和嫩竹笋五十克
调料：白砂糖五克和植物油二十克
做法：
1.梅干菜洗干净切一小段。
2.嫩竹笋去壳剖开先用水煮熟再切丝。
3.锅中倒进五十克油烧热放入梅干菜略炒再放入笋丝一起炒。
4.加入调味料改用小火烧二十分钟等到汤汁微干时就可以盛出来吃了。