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猪棒骨 猪棒骨怎么炖好吃第一步
材料:管骨400克，山药200克，姜2克，葱1根，葱10克 。调料:盐2g，料酒2g，胡椒粉1g，花椒1g 。
第二步
将管骨放入冷水锅中洗净，加入料酒，煮8分钟，捞出 。
第三步
山药去皮，切成段 。
第四步
生姜切片 。
第五步
将葱切成葱花 。
第六步
将大葱切成段 。
第七步
将管骨、葱、姜、花椒放入锅中，加入1升清水，煮沸，中火煨2小时 。
第八步
【猪棒骨都可以炖什么】加入山药、盐和胡椒粉，再煮20分钟，上桌，撒上葱花 。

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