【糯米粉简单小吃的做法大全】
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糯米粉的做法大全点心 2种做法分享 1.巧克力蒸饼 。做法:3块饺子大小的黑巧克力,用少许开水融化,变成浓稠的状态 。糯米粉和巧克力都是糊状的,大概三倍多 。将巧克力糊分批倒入糯米粉中,可以结块,不软不硬 。成球后,拉成小球,不要太大,乒乓球大小就行 。裹上豆沙,封口,做成丸子或者馒头 。把洗干净的葡萄干滚在表面 。入锅蒸8 ~ 10分钟 。
2、酥脆的糯米糕 。材料:糯米粉300克,绵白糖30克,白糖25克,花生油 。方法:将糯米粉和绵白糖混合均匀,分次倒入适量温水,搅拌成浓稠的面糊 。将面糊倒入铺有抽屉布的抽屉中,摊成厚饼,大火蒸熟,取出,冷却后切成薄片 。将花生油倒入煎锅,加热至五成热 。把糯米片放进去,用勺子不断推 。炸至金黄色时,捞出沥油 。趁热撒上白糖 。
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