梨水煮多久,冰糖雪梨要煮多久呢？ _生活知识

【梨水煮多久,冰糖雪梨要煮多久呢？】熬梨水，一般情况下开锅后10~15分钟就可以了。梨是日常生活中经常食用的一种水果，性味寒凉，具有清肺化痰、止咳等作用。

可以用于肺热咳嗽，咳吐黄痰，或者是肺燥咳嗽等。煮熟的梨味道甘甜，有很好的清肺化痰、止咳的效果，必要时可以加一些冰糖，效果会更好。

梨营养价值丰富，含有多种维生素和微量元素，但是由于性味寒凉，所以如果素体阳虚、脾胃虚寒，禁止服用。

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冰糖雪梨要煮多久呢？
煮梨水一般需要半个小时左右即可。第一步，选择梨。煮梨水最好选择雪花梨。雪花梨个大，体圆，果肉嫩而细腻，汁多而且味甜。雪花梨的药用价值也很高，清热去火，具有润肺止咳的功效。
第二步，切。
把买来的雪花梨洗净，切块。切的时候把中间的核去掉。千万不要去皮，因为雪花梨的皮营养很丰富。
第三步，放水。
把切好的梨块放进锅里，放入适量的水。放自来水就可以，千万不要用开水。如果喜欢喝甜一些的，在这里可以加入两块冰糖。
冰糖也是凉性的，有助于提高梨水的清热去火功效。
第四步，大火煮。把锅放炉上开大火煮，直到水沸。
第五步，小火炖。水开后把火调小，炖上半个小时左右即可倒出梨水喝了。其实煮完梨水后的梨也可以吃掉，因为梨块炖的比较烂，给婴幼儿食用也可以，清热利便，很好用。