100克烤臭豆腐的热量是450大卡 。，臭豆腐的热量比较高，每100个臭豆腐汁中含有320大卡左右的热量 。主要是用豆腐经过发酵之后制作而成的一种食品，闻起来味道比较臭，但是口感非常的清香 。
这种臭豆腐中含有比较多的植物乳酸菌，摄入人体之后可以促进肠道蠕动，对于便秘现象有很好的辅助治疗作用 。
而且这种臭豆腐中的蛋白质含量非常高，可以增强人体的免疫力、促进新陈代谢 。

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臭豆腐热量高不高？
臭豆腐的热量不是很高，但是如果说的太多会对人体造成伤害 。豆腐里面的蛋白质比较多的，脂肪含量比较低，所以能够改善易胖体质成分 。
减肥期间可以吃一些豆腐，能够增加饱腹感，还能够加强体质，对于减肥是有一定帮助的，但是不能够吃臭豆腐，因为臭豆腐属于油炸类食物，经过加工之后或者是高温油炸后热量会增高，吃了之后不仅不能减肥，还会导致出现肥胖，所以在减肥期间不建议吃臭豆腐 。
【一份臭豆腐多少热量,臭豆腐热量高不高？】同时臭豆腐里面可能含有致癌物质和致病细菌，很容易导致出现肠胃道疾病，而且臭豆腐大多数都很不卫生，吃完后还会出现腹泻症状

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