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烤箱预热至180度
180度是重新加热可颂的最合适的温度,再热一点面包就会糊了,温度低一些需要的烹饪时间也就更长,面包会发干 。
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用锡纸包起来
用锡纸将面包包起来,可以避免面包外皮烤得过干过硬 。没有包起来加热,面包皮会烤过火变硬 。
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烤10-15分钟
像法棍一样的小而细的面包,烤10分钟以内,大而厚的面包,烤15分钟,使面包中心充分受热 。
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将可颂从烤箱中取出
文章插图
一个可颂多少克?
【牛角包是可颂吗,一个可颂多少克?】一个可颂面包的重量约为50克 。但是也不一定,因为每家面包店都有自己的特点,可能有的面包店的可颂重一点,比如100克,有的面包店可颂轻一点,比如50克,这都是有可能的,所以,可颂重量在一个大概的范围,大概是50克到150克都是有可能的 。
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