青蟹怎么保存

青蟹的肉质十分鲜嫩的，这是巨蟹里边的一种，里边的营养成分也比较丰富，好多人选购青蟹的总数较多，因此一次性就吃剩，这时候就应当注意正确保存方式，下面就为大家介绍青蟹怎么保存。

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青蟹怎么保存
1浅水润养保存
水位到青蟹个子一半即可，放入适量盐，外盖要透气，一般可放7至10天，有条件的放入恒温冷库里，放入一些小鱼小虾，它能活更久，能让青蟹一直保持新鲜。
【青蟹怎么保存】2冰箱保存
先把青蟹的钳子捆起来，随后放到保鲜盒子里边，上边盖湿毛巾，然后直接放到冷藏室里边保存，大约三天到5多天全是不会变坏的，并且都不会身亡。

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3常温保存
青蟹维持捆缚状态，放在家里的桶里或是盆中，能用一块湿毛巾或是湿布遮住青蟹，随后放到家中荫凉的区域。留意，青蟹不能吹风或是开空调，容易缺水死了。那样一般可以储放1-2天。
4盐水浸泡保存
青蟹买回完用盐水浸泡五分钟上下取出，把蟹放到桶里，水加至蟹嘴下列即可，以防浸泡至死，放置荫凉潮湿、透气处，不受风吹日晒，也可以在里边当店苹果核之类的食物，可生存一星期上下。
以上就是给大家介绍的青蟹怎么保存基本知识，期待今天分享内容能够帮助到大家，祝你生活愉快，身心健康。