wifi|不吃糖的效果这么可怕!那个抗糖十年的37岁女明星,现在长这样( 二 )


wifi|不吃糖的效果这么可怕!那个抗糖十年的37岁女明星,现在长这样
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为什么吃太饱容易犯困?
就是因为吃了太多白米饭之后 , 血糖迅速升高 , 加重了胰岛负担 , 会出现昏昏欲睡、体力透支等表现 。
长此以往 , 还可能发生慢性胰岛素抵抗 。
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2
饭—糖
其实很久以前就已经有了
之前我们已经讨论过了吃太多糖的害处 , 也已经明白了 , 吃太多饭也会因为淀粉的原因对健康造成伤害 。
想要多吃几口饭 , 又不想吃进去那么多糖分 , 有没有办法呢?
其实 , 聪慧的古人老早探索出了方法 。 有种煮饭方式 , 不仅能让米饭中的淀粉含量减少 , 饭的口感还会更好 。
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这种神奇的低糖饭 , 很久以前就已经出现在中国民间 。 这种米饭在某些地区被称之为“沥米饭”、“甑饭”或“捞饭” 。
叫法不同 , 但做法大同小异 , 都是先将米煮到半生熟 , 然后把米汤沥掉 , 最后再重新蒸熟大米 。
在第一次的煮米和沥米的过程中 , 大量的淀粉被带走 , 使得最后蒸熟的米饭中的糖分也大大减少 。
而这种煮饭方法 , 不但能获得一碗低糖米饭 , 同时还会得到一碗浓稠的米汤 。
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米汤性味甘平 , 有益气、养阴、润燥的功效 。
《本草纲目·草七·使君子》记载说:“每食后米汤服一钱 。 ”
一饭两吃 , 还吃得更健康 , 使得这种煮饭的方式得以在民间流传下来 。
老底子劳动人民的智慧 , 谁能想到恰恰契合了现代人追求低糖的健康风潮呢?
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3
黑科技 老传统
就为了一碗健康饭
老底子的东西是不错 。 但有个问题也很现实 , 那就是 , 实际操作太麻烦了!
对于小wifi这样的厨房小白来说 , 每天先煮、再滤、再蒸 , 这样看似简单的做饭步骤 , 落到自家厨房 , 简直就是不可能完成的任务 。
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谁知道 , 前两天回到家 , 正在准备晚餐的妈妈居然跑来问:“今天的饭 , 想要几分糖?”
一脸懵的小wifi , 直到在厨房发现了那个全新的神秘黑色电饭煲 , 才算是明白了到底怎么回事 。
一直都是圈子里的养生达人领头人的wifi妈 , 原来是入手了最新的苏泊尔虹吸式低糖健康IH电饭煲 。
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讲真 , 这款电饭煲真的很黑科技 。
之前让小wifi头痛的低糖煮饭法 , 居然被它轻松搞定 。
而且 , 在苏泊尔各种黑科技的加持下 , 这款虹吸式低糖健康IH电饭煲把原本粗糙简单的煮饭技巧 , 发挥到了几乎满分的程度 。
这就是传说中的专业的人 , 干专业的事!
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和一般的电饭煲相比 , 苏泊尔虹吸式低糖健康IH电饭煲多了一个虹吸沥米低糖甑 。
就是它 , 实现了米水分离 。 然后 , 通过虹吸原理 , 以压力差将底下的水压上来 , 反复冲刷甑上面的大米 。