食材
鸡腿4只奥尔良腌料适量中筋粉120克玉米淀粉30克苏打粉2克盐2克
步骤
1鸡腿洗净正反割几刀，撒上适量奥尔良腌料均匀粘在鸡腿上
2保鲜膜封好冷藏24小时以上
3中筋粉玉米淀粉苏打粉和盐混合均匀再过筛一次
4取一点混合好的粉加适量水，大概30克粉30克水混合成浆
5鸡腿在浆里均匀的粘匀
6再放到干粉里均匀的粘上一层
7全部展好放入炸锅
8鸡腿程序走完，香喷喷，可以开动啦

文章插图
空气炸锅能炸冷冻鸡块吗？
【空气炸锅炸鸡块的做法,空气炸锅能炸冷冻鸡块吗？】空气炸锅可以炸冷冻鸡块的，如果是半成品的冷冻鸡块，最好是常温解冻之后再炸，如果来不及等常温解冻，也可以将鸡块放进空气炸锅中温100度左右烤几分钟解冻，然后再调大档位180度或者200度炸鸡块，炸十分钟要先暂停一下，取出来看看炸成什么样子，翻一下鸡块正反面，再放回去炸十分钟，就差不多了 。

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