有的,章鱼是水生动物,水里有大量的寄生虫卵或各种细菌的芽孢等生殖体,可能在章鱼体内寄生或大量繁殖,是有害的 。由于未经烹煮的海鲜中都可能含有寄生虫,所以不管是冷冻还是非冷冻的八爪鱼都不建议生吃 。如果非要生吃,那么吃之前用醋腌制或者蘸葱和醋吃比较好,可以杀菌消毒 。有些人喜欢吃活生生的八爪鱼,但是吃的时候要特别注意,因为它的吸盘可能会吸住咽喉
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为什么不能吃章鱼吸盘?
章鱼的吸盘可以吃 。
韩国人喜欢生吞活章鱼,正如同日本人对生鱼片的坚持与喜爱,韩国人说,要品出细爪章鱼的味道不需要任何烹煮,抓起来直接吃是最好的方法,这样不仅能吃出章鱼鲜美的味道,而且可以展示韩国人的勇气 。
【生吃章鱼为什么会死亡,为什么不能吃章鱼吸盘?】这也是章鱼料理的另一种吃法,去掉章鱼头后,把章鱼的爪捋直,然后将其卷到筷子上,蘸上辣酱,直接送入口中 。
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