【如何炖猪蹄】
炖猪蹄需要准备食材：黄豆、竹笋、猪脚、料酒、盐 。共分为4个步骤 ， 以下是炖猪蹄的详细操作：操作/步骤1处理食材

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将黄豆浸泡过夜 ， 将笋去皮连刀切块 ， 猪脚洗净 。2煮沸

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猪脚放进锅里煮沸 ， 捞去浮沫 ， 加入适量的料酒 ， 煲十分钟 。3煲半个小时

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然后加入黄豆用中火煲半个小时 ， 煲的过程中翻动一下 ， 以免粘锅 。4完成

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加入笋、适量盐 ， 煲二十分钟即可食用 。END总结：以上就是关于如何炖猪蹄的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。

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