怎样做水果罐头,做水果罐头一瓶需要多少白糖?

用料苹果1个桃子2个其他手边的水果,都可以无糖水果罐头的做法水果洗干净水果切丁装入容器,放到电饭锅里蒸 。蒸30分钟左右,水果丁变软,拿出 。变凉后便可以吃啦,也可以贴上保鲜膜,放入冰箱冷藏后再吃 。个人喜欢不太凉的 。

怎样做水果罐头,做水果罐头一瓶需要多少白糖?

文章插图
做水果罐头一瓶需要多少白糖?
100克 。
所有水果洗净,苹果去皮抠核切块 。山楂抠核大小块随意,我喜欢越碎越好,大块我会觉得很酸,而且味道不容易融进水里 。大枣切开去核,这些每处理一个就马上放在水里,以防氧化 。都处理完带水倒入锅里放冰糖,(冰糖可提亮度)白糖,大火熬开,小火在熬15或20分钟,在开大火倒入剥好的橘子,柚子,熬开之后关火 。
水果罐头家庭自制法?
黄桃罐头自制:
【怎样做水果罐头,做水果罐头一瓶需要多少白糖?】取四到五个黄桃清洗,削皮,挖出桃核,再次清洗一下,然后切成片儿或块儿,放到一个大碗里 。碗里加入一小勺大约两克盐,再加入冰糖30克,再加水没过黄桃,上锅蒸15分钟左右,放凉就可食用,可装到罐头瓶里封存 。