粉丝的做法,粉丝的做法大全家常最简单？ _生活知识

一、炒粉丝【做法】：
1、香菇温水泡软，去梗，切成丝；胡萝卜去皮切成丝；圆白菜洗净，切宽条；粉丝温水泡软；猪肉洗净切成碎末，加入适量料酒、生抽腌制。
2、锅烧热，加适量油，煸炒肉丝，微微变色后盛出备用。
3、锅继续加适量油，加入香菇丝和胡萝卜一起翻炒，然后加入白菜条，炒熟，加适量盐和生抽调味，然后盛出备用。
4、锅烧热，煸香蒜末，放入粉丝，加入适量生抽翻炒均匀，然后倒入肉末和香菇、胡萝卜、白菜，一起翻炒均匀，最后加适量盐调味即可。二、粉丝羹【做法】：
1、香菇温水泡软，去梗，切成丝；笋洗净煮熟后切成丝；胡萝卜去皮洗净切成丝；粉丝温水泡软。
【粉丝的做法,粉丝的做法大全家常最简单？】2、锅烧热加适量油，先煸炒香菇丝，然后放入笋丝和胡萝卜丝炒软，加入适量高汤烧开，改用小火煮，并加入鱿鱼羹。
3、捞出粉丝，切成小段，放入锅中和鱿鱼羹一起煮入味，最后加入适量盐、生抽、陈醋、胡椒粉调味即可。

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粉丝的做法大全家常最简单？
【鸭血肉片粉丝煲】
原料：红薯粉丝适量，里脊肉片适量，鸭血适量，豆瓣酱适量，蒜末适量，生抽适量，料酒适量，油盐适量
制作：肉片加入盐，料酒，生抽和淀粉等调味料拌均匀；热锅凉油，下入姜蒜末和1勺豆瓣酱进锅煸炒香，加入水炖煮开，加入粉丝进锅去煮；放入肉片进锅去煮至变色，下入鸭血进锅去煮上两分钟；再加入少许盐调味即可。
【鲜虾粉丝煲】
原料：鲜虾适量，红薯粉丝适量，姜片蒜，料酒，生抽，料酒，蚝油，淀粉，油盐
制作：提前将粉丝用冷水泡软，将鲜虾剪去须后，挑出虾线；调制好碗汁：盐，生抽，料酒，蚝油，淀粉，葱姜蒜末和适量的水，拌均匀；将粉丝垫入煲底；将准备好的鲜虾整齐地摆放好；将碗汁倒入煲中；加盖焖煮五分钟，再撒上葱花即可。