1.绿豆要提早一天泡好；五花肉切小块，用盐、糖、五香粉、酱油、料酒提早一天腌好；糯米提早5，6个小时泡好后，滤掉水，用一点点生油和盐拌匀，放一旁；粽叶煮一下，然后抹干；香菇去蒂，切条 。
2.然后按顺序，铺一片粽叶在桌子上，先放一层糯米在中间，然后放一层绿豆，接着把五花肉、虾米、咸蛋黄、香菇、花生放在绿豆上面 。接着再铺一层绿豆、一层糯米 。
【腊肉粽怎么包,四川腊肉粽子馅怎么调最好吃？】3.如果粽叶够大，可以用一片粽叶把粽子包起来，先把两面折起来，成条状，然后再上下对折，把粽子包起来 。手上稍微用点力，把粽子压紧，然后用绳子捆好 。
4.烧一大锅水，水开的时候，放粽子下去，大火煮1-1.5小时，就可以拿出来吃了 。请慢慢享受美味的粽子吧 。

文章插图
四川腊肉粽子馅怎么调最好吃？
工具材料：


糯米，粽叶，腊肉，酱油，绿豆，青豌豆花生等


操作方法


01、先把糯米淘洗干净，然后用清水浸泡两个钟左右沥干水分


02、把准备好的腊肉洗净后切成丁状备用


03、把沥干水分的糯米倒入盆中，调入适量的老抽和盐，把糯米搅拌均匀


04、然后把洗净的粽叶放入锅中煮五分钟


05、捞出粽叶放入冷水中过凉浸泡 。


06、接下来开始包粽子了，把粽叶取两张重叠1/3做成漏斗状，放入一半米之后放入一块肉，然后把米装满


07、然后用绳子把粽子捆好即可


08、最后把粽子放入锅中加入水，直到淹没粽子即可，用高压锅煮2小时，关火再焖2小时 。美味的腊肉粽出锅

• 怎么打开U盘里的文件,如何打开u盘上的电子表格文件？
• 应用螺旋式刚丝,从地漏处边摇边向下推动,直到觉得到有脏东西, 浴缸下水堵了怎么通
• 十字花刀、冰箱冷冻、板栗 板栗的皮怎么去除更方便
• 高铁,动车,火车的区别,高铁、动车、火车这三种车厢有什么区别，检票方式分别是怎么样的，我只做过动车，其他两种都不了解？
• oppo手机镜像功能在哪,oppo怎么用屏幕镜像功能？
• 魔芋结怎么做好吃,魔芋结是怎么做出来的？
• 飞机选座位什么位置好,坐飞机选靠窗的位置怎么选？
• 怎么投诉中国移动,如何投诉移动公司？
• 厨房有很多蟑螂怎么办,最近厨房超多很小的蟑螂，怎么才能消灭，不能对人体有毒的？
• 面部埋线提升术后护理怎么做