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1、十字花刀功：把板栗清理整洁，切十字花刀，把切板栗倒进沸水锅中，煮3分鐘 。3min后把板栗倒出去，很轻轻松松就能连壳带皮一起解决整洁 。
2、冰箱冷冻法：把板栗丢入锅中熟，随后捞起来晾凉，放进电冰箱的冷藏室冻上两三个钟头 。板栗通过“热涨冷缩”后，壳肉便会分离出来 。
3、电饭煲法：板栗清理整洁后，切一个贷款口子，立即放进电饭煲里，按住做饭键，等板栗传出声响，取下板栗，拨壳削皮就可以 。
【十字花刀、冰箱冷冻、板栗 板栗的皮怎么去除更方便】板栗：
板栗是在我国服用最开始的知名干果之一，最少有二千五百多年的历史时间，每年产量居全球第一位 。在我国板栗质量优质，营养丰富为全球群栗之冠 。炒食后其肉质地细腻，甘甜适中，十分受大家喜爱 。含有木薯淀粉、胡罗卜素、蛋白、人体脂肪、碳酸盐类等营养元素 。

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