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晒干的萝卜丝怎么吃 晒干的萝卜丝怎么吃窍门 1.材料:萝卜干150克,老干妈3勺,辣椒酱1勺,干辣椒5个,盐5克,香油10克 。
2.清洗浸泡:将萝卜干用清水浸泡10分钟,将上面的杂质泡出来,清洗干净,沥干水分 。
3.锅内翻炒:锅加热,加入适量香油,香油加热,加入洗净的萝卜丝翻炒,加入红辣椒继续翻炒十秒钟 。
4.加酱加水:加入3勺老干妈酱,翻炒均匀,加入一小碗水,盖上锅盖,直到水烧开 。
【晒干的萝卜丝怎么吃好吃】5.翻炒锅:揭开锅盖,加入1勺辣椒酱,翻炒均匀,然后继续加入一碗水,盖上锅盖,待水即将沸腾时,加盐翻炒出锅 。
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