材料
西洋参须30克、淮山45克、乳鸽2只、红枣3个、生姜3片 。
做法
1、一定要把参须洗净,切段,再将淮山红枣洗净,并将红枣去核,当然,如果红枣买回来的时候就是去核的那就省却了不少麻烦啦 。
2、紧接着把乳鸽宰洗净,去脏杂,斩件,置沸水稍滚片刻,再洗净 。
3、最后再将所有的材料与生姜放进炖盅内,加冷开水1250毫升(大约是5碗量),加盖隔水炖3小时便可,进饮时方调入适量食盐就可以了 。
![鸽子汤可以放西洋参吗,立春后鸽子汤炖什么吃最好?](http://img.guangxilong.com/230304/10014S1W-0.jpg)
文章插图
立春后鸽子汤炖什么吃最好?
立春后鸽子汤炖山药、红枣、枸杞、姜片、料酒吃最好 。
原料
more
鸽子 (1500克)
水 (500克)
葱姜 适量
料酒 5克
酱油 5克
香油 2克
油 适量
1/鸽子清洗用刀剁成小块,鸽子比较嫩很容易剁碎 。
2/锅里放入油小火爆香葱姜 。
3/转大火放入鸽子肉翻炒 。
4/炒至变色倒入料酒、酱油 。
5/放入没过鸽子肉的水 。
6/饭盒水箱倒入适量水,不要超过水位线 。
7/把鸽子连肉带汤倒入饭盒最大的内胆中 。
8/扣好饭盒盖,接通电源,按定时键6下就是60分钟,就不用管了,饭盒自己炖汤了 。
9/炖到55分钟时打开饭盒盖加入盐 。
10/时间倒入电饭盒自动跳至保温键 。
11/煮的鸽子肉比较软烂哦 。
【鸽子汤可以放西洋参吗,立春后鸽子汤炖什么吃最好?】12.美味又好吃的炖鸽子汤完成开吃了 。
- 平时自己在家如何制作汤圆,用什么粉 做汤圆用什么粉
- 汤加瓦瓦乌群岛
- 榴莲煲鸡汤放什么
- 拉面汤料配方窍门
- 喝羊杂汤的坏处
- 玉米面汤子的家常做法
- 什么是牛鞭汤,药膳牛鞭汤的配方和做法?
- 苏波汤窍门
- 广东煲汤食谱大全窍门
- 虾皮香菇豆腐汤的做法