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陕西甄糕正宗做法秘方 陕西甄糕怎么做才正宗 1.糯米泡半小时，待用 。红枣洗净，入锅蒸50分钟 。芸豆泡好后，喝红枣，放锅里蒸50分钟 。
2.红枣芸豆蒸好后，取一个带盖的碗，在碗底铺一层薄薄的糯米；
3.将蒸熟的枣中间切开去掉胡须，将切好的有胡须的枣翻过来，浇上蜂蜜，再铺上一层糯米；
【陕西甄糕用什么米】4.糯米上铺一层蒸好的芸豆，再铺一层切好翻面的枣，芸豆上撒一层薄薄的糯米，撒一点芸豆；
5.在铺好的蒸饼上浇上蜂蜜水，盖上锅盖，蒸60分钟出笼 。

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