1、用开水烫 , 在很多宿舍里 , 虽然没有煤气灶没有锅 , 可是开水还是很容易找到的 , 我们把螺蛳粉最好是买冲泡型的 , 把螺蛳粉倒在碗里用开水进行冲泡 。泡过以后焖一会儿 , 然后隔15分钟以后把水闭掉再用开水泡一次 , 如此2~3遍以后 , 螺蛳粉就会变得非常柔软 , 然后加入调料汤汁就可以食用了 。
2、使用微波炉 , 现在在很多宿舍里微波炉也是 。比较常见的加热工具 , 我们可以把螺蛳粉放入碗内加上适量的开水 , 然后放在微波炉里面加热 , 2~3分钟一碗热腾腾的螺蛳粉就煮好了 。
3、使用焖烧杯 , 现在比较普及 , 其实也就是大一些的保温杯 , 把螺蛳粉放入焖烧杯内 , 然后加入开水焖煮 , 2~3分钟以后 , 打开就是一杯热腾腾的螺蛳粉 , 非常方便 , 适合宿舍人员使用 。
4、如果没有焖烧杯 , 水平是非常容易见到的 , 很多宿舍里面都有水平 , 我们可以把螺蛳粉放入水瓶中 , 然后倒入开水进行焖煮 , 使用方法与焖烧杯是一样的 , 原理也是一样的 , 这样我们可以非常方便的煮出一碗热腾腾的螺蛳粉 。
文章插图
煮螺蛳粉的正确顺序?
【螺蛳粉怎么煮步骤,煮螺蛳粉的正确顺序?】直接放水里煮软
1、先在锅里加入500ml的水煮开 。
2、把粉放入锅中加水煮8到10分钟 , 煮到能用筷子夹断粉然后滤干水装碗中备用 。
3、把粉捞出 , 重新准备500ml清水 。
4、加入汤料、酸笋包、木耳包和酸菜包煮至沸腾 。
5、将煮过的米粉冷水下锅煮五分钟左右 。
6、最后一定要注意准备起锅的时候才放腐竹和花生 , 这样才能确保口感酥脆 。
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