做法
【绿豆薏米汤做法,绿豆薏仁米汤的正确做法?】1.把绿豆薏仁洗净去杂质,用水浸泡松软 。鲜百合掰开鳞瓣,弃去外面老瓣,洗净 。放至一边等待使用;
2.清水烧开倒入绿豆薏仁 。旺火烧沸,改用小火煲20分钟;
3.倒入百合,茯苓继续用小火焖;
4.待绿豆稍有开花,根据个人所好加入适量蜂蜜即可 。
文章插图
绿豆薏仁米汤的正确做法?
主料:薏米(100克) 绿豆(250克)
调料:白砂糖(5克)
制作方法
1.薏仁洗净,放在清水中浸泡一小时捞出 。
2.把泡好的薏仁放入电锅中,加入适量的水(盖过薏仁),蒸至开关跳起取出 。
3.绿豆洗净,浸水泡约一小时后,捞出倒入锅中,加入10杯水,煮至绿豆裂开 。
4.放入薏仁一起煮,直到绿豆和薏仁全部熟烂 。
5.最后,入糖调味,煮匀就可以了 。
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