文章插图
扁豆杂蔬焖面做法 扁豆杂蔬焖面第一步
材料:扁豆100克 ， 大白菜50克 ， 面条150克 ， 姜2克 ， 蒜2瓣调料:食用油5克 ， 酱油1克 ， 盐1克
第二步
小扁豆不含麸质 。将大白菜切成小块 。姜切丝 ， 蒜切片 。
第三步
将油倒入锅中 ， 放入姜、蒜炒至油温五成热 。倒入扁豆 ， 翻炒 ， 加入酱油 ， 盐翻炒均匀 。
第四步
加入没有豆子的水 ， 在上面铺上长条和卷心菜 。
第五步
【扁豆焖面用什么扁豆】盖上盖子炖 ， 直到水变干 。

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