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花开富贵的做法 花开富贵怎么做第一步
材料:鲜虾300克 ， 粉丝50克 ， 油适量 ， 香油1勺 ， 姜1片 ， 蒜3瓣 ， 小米椒2片 ， 白糖1勺 ， 蒸鱼酱油2勺 ， 小葱2根 ， 盐1勺 ， 醋1勺 。
第二步
将姜剁成粉末 。
第三步
蒜末 。
第四步
葱花切碎 。
步骤5
将米椒切成圈状 。
步骤6
将虾洗净 ， 切去虾枪、须、腿 ， 用刀剖开背部 ， 抽出虾线 。
步骤7
用刀背把虾来回剁几下 ， 把虾筋弄断 。
步骤8
将姜末、蒜粉、盐、白糖、醋、香油、蒸鱼、黑豆油放入碗中 ， 调成酱备用 。
步骤9
将粉丝放入沸水中煮一会儿 ， 然后将粉丝以中等高度的形式码入盘中 。
第十步
把虾放在粉丝上 ， 虾头直立在中间 ， 然后把酱汁浇在虾上 。
第十一步
水烧开后放入虾火中蒸6分钟 。
第十二步
撒上葱花 ， 淋上热油 。
第十三步
【花开富贵怎么做这道菜】最后撒上小米椒即可完成 。

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