步骤 1
青椒洗净，将有蒂的一头切去，然后用筷子将中间的辣椒籽掏出
步骤 2
【烤青椒怎么烤,一串烤青椒多重？】处理好的青椒排放在铺有锡纸的烤网上，用小刷子刷上少许油；送入预热好的烤箱，200度烤约10分钟
步骤 3
将烤好的青椒从烤箱中取出，稍晾凉后可将青椒的表皮撕去，再将青椒撕成条状
步骤 4
将所有调料放入小碗中混合均匀，倒入撕成条状的青椒中，拌匀即可

文章插图
一串烤青椒多重？
一串烤青椒有50克重 。每100克香烤青椒所含热量约为105大卡,富含维生素C,富含维生素B1,富含钾,有利减肥，100g青椒中大约含0.3g脂肪，脂肪量是很低的，所以有利于减肥 。青椒营养丰富还含有一定量的辣椒素，能够加快脂肪的新陈代谢，防止脂肪在体内堆积，所以能够起到减肥的作用 。

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