干黄花菜可以怎么做


干黄花菜可以怎么做

文章插图
干黄花菜怎么做 干黄花菜的做法第一步
主料:干黄花50g、鸡胸肉400g、小葱2根、生姜3g调料:食用油3g、盐2g、生抽2g、料酒2g、糖2g、淀粉2g
第二步
黄花菜用温水浸泡10分钟,捞出切成段 。
【干黄花菜可以怎么做】第三步
鸡胸肉洗净切块 。
第四步
将葱切成葱花 。
第五步
姜切丝 。
第六步
加入鸡胸肉、酱油、盐食用油、糖、淀粉,抓匀腌制30分钟 。
第七步
将腌制好的鸡胸肉放入盘中,铺上黄花菜,放入蒸锅冷水,大火蒸20分钟 。
第八步
取出撒上葱花 。