如何自己酿牛奶酒,什么酒里可以加奶？ _生活知识

奶酒主要为我国北方游牧民族，俄罗斯及保加利亚等欧洲国家所酿造与饮用。奶子酒一般采用牛奶、马奶等作为原材料，经保加利亚乳杆菌等有益微生物发酵而成有“乳中黄金”之称的低度发酵型奶子酒或者是再经过蒸馏而成的高度蒸馏型奶子酒。

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什么酒里可以加奶？
kahlua是香甜咖啡酒，又称可可利口酒，是一种使用阿拉比卡咖啡豆酿造的墨西哥产利口酒，味道像甜甜的咖啡。用烘烤后的咖啡豆制成的咖啡，砂糖，甘蔗酿成的蒸馏酒，加入香子兰等香料酿制而成。除了纯饮之外，亦可加入其它材料做成鸡尾酒，加入牛奶也可以。
像牛奶一样的酒？
【如何自己酿牛奶酒,什么酒里可以加奶？】这种酒是“百利甜酒” 。百利甜酒是以无色烈酒、白兰地、琴酒或其它蒸馏烈酒与水果、花卉、植物所榨的纯净液汁及其他天然料混合之後再蒸馏而成的，酒精度不高，口味偏甜。百利甜酒可以加入冰块或碎冰饮用，或者加苏打水，甚至牛奶和冰淇淋。通过独特的酿造工艺技术，百利既保持了奶油的天然新鲜和丝绸般的顺滑口感，又达成了奶油和威士忌的美妙融合。