柠檬鸡爪要煮多久


柠檬鸡爪要煮多久

文章插图
柠檬鸡脚要煮几分钟才熟(柠檬鸡爪要煮熟吗) 1.大约十分钟 。柠檬凤爪的做法是将姜片和花椒粒提前用开水浸泡20分钟左右 。
2.鸡爪洗净 , 去指甲 。将姜片、葱片连同鸡爪一起放入锅中 , 加入适量的水 , 烧开焯水2分钟 。立即用冷水冲洗焯过的鸡爪 。然后用刀把它剖开 。另起锅 , 加入适量清水 , 放入鸡爪、姜片、葱段、盐、料酒 。大火烧开后 , 转中火煮6-7分钟 , 然后放入冰水中 , 放凉 。将柠檬切片 , 用柠檬榨汁 。
【柠檬鸡爪要煮多久】3.准备一个干净的容器 , 放入冰镇的鸡爪 , 加入切碎的蒜瓣 。继续加入适量的盐、糖、鸡精 。将胡椒水和胡椒一起倒入 。加入柠檬汁 , 铺上柠檬片 。将一些洋葱切成小块 , 铺在上面 。搅拌 , 加入香油 , 拌匀 , 盖好 , 冷藏 。