酱面条的做法大全


酱面条的做法大全

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怎样调面条酱料既好吃又简单 面条酱料怎么调简单好吃 1.牛肉绞肉200克、洋葱14个、胡萝卜250克、芹菜50克、番茄罐头600克、意大利面300克、番茄酱20克、橄榄油30cc、红酒50cc、迷迭香半朵、月桂叶1片、盐1茶匙、黑胡椒少许 。
2.将食材清洗干净后 , 将洋葱、胡萝卜、芹菜切碎 , 备用 。
3.在深锅里烧开清水 , 加入盐、橄榄油和意大利面 , 煮7分钟左右 。捞起后 , 倒入少许橄榄油 , 稍微搅拌 。
4.烧热锅 , 用橄榄油炒牛肉绞肉 , 炒至金黄色 。
5.加入洋葱、胡萝卜、芹菜 , 翻炒至熟软 , 香味四溢 。
6.然后 , 加入番茄酱 , 稍微翻炒至颜色均匀:加入迷迭香、月桂叶、红酒 , 煮至沸腾 。
7.加入番茄罐头、盐和黑胡椒 , 转小火煮15分钟左右 。
【酱面条的做法大全】8.最后加入煮好的意大利面 , 翻炒均匀 , 待汤汁变干即可食用 。