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阿胶煮几分钟能熟（阿胶可以长时间煮吗） 1.炖阿胶2到3个小时左右 。时间可以根据炖的量和火候灵活调整，只要阿胶完全融化即可 。阿胶的炖煮时间不宜过长，以免破坏营养，影响滋补效果，但也不能过短，以免完全融化，影响消化 。
【煮好的阿胶可以放多久】2.阿胶最正确的服用方法应该是防水炖，也叫化开，就是将阿胶放入小碗或杯中，加入适量的水，放入有水的锅中炖 。这种食用方法可以最大限度地保留阿胶中的营养成分，发挥其大部分功效 。
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