鲤鱼咋做好吃又简单孩子爱吃


鲤鱼咋做好吃又简单孩子爱吃

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小鲤鱼怎么做又简单既好吃 鲤鱼怎么做简单又好吃 家常 【鲤鱼咋做好吃又简单孩子爱吃】1.鲤鱼1条,红枣10枚,黑豆20g,盐1茶匙,姜1小块,清水1500ml 。
2.鲤鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,控水,用纸巾将鱼彻底擦干 。
3.锅里放黑豆,不放油,小火煸炒至豆壳开裂 。然后洗净沥干备用 。
4.将油倒入不粘锅,大火加热至七成热时,放入鲤鱼煎至两面金黄,捞出 。
5.将炸好的鲤鱼放入汤锅中,一次性加入开水,然后加入黑豆、红枣、去皮切片的姜片 。大火烧开后,盖上盖子小火炖1小时 。
6.加盐调味 。