【准备食材】
主料:竹笋
辅料:葱段、蒜泥、红尖椒
调料:食用油、盐、糖、鸡精
【笋丝怎么炒好吃,笋丝炒什么比较好吃?】第一步:竹笋剥壳切掉掉老根 , 再用刀削去外皮 , 嫩的笋衣可以保留下来 。
第二步:把春笋清洗干净 , 再切成粗细均匀的细丝备用 。
第三步:锅烧热倒入适量的食用油 , 再放入蒜泥、葱段和红尖椒爆炒出香味 。
第四步:把笋丝倒入锅里加适量的盐、糖和鸡精用大火爆炒熟透即可出锅装盘了 。
爆炒春笋丝 , 做法简单方便 , 也不需要复杂的步骤 , 味道鲜嫩爽口 , 喜欢吃的朋友 , 赶快动手试试吧!
文章插图
笋丝炒什么比较好吃?
笋丝炒肉是比较好吃的 , 因为笋丝本身就含有竹纤维 , 要使其柔润好吃 , 就必须要多点的油 , 猪五花肉恰恰就具备了这个特质 , 所以说笋丝炒猪五花肉是最好吃的 。
我们先准备一块五花肉 , 笋丝 , 几个干辣椒 , 大蒜芹菜 , 首先把五花肉切成薄片 , 干辣椒切断 , 大蒜芹菜切段 , 起锅放一点油 , 把五花肉放进去煸炒至焦黄色 , 然后放入笋丝加点湖酒跟生抽炒香调色 , 加入适量盐鸡精辣椒粉 , 最后加入大蒜芹菜拌匀装盘 。一道香喷喷的笋丝炒五花肉就做好啦 。
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