水开后煮5分钟左右即可 。
吃火锅的时候将速冻牛肉丸添加到火锅底料里,煮熟后就可以食用 。如果需要丰富口感,水煮牛肉丸也可以多种多样 。比如可以准备一些酱料,比如番茄酱,沙茶酱,辣椒酱 。蘸一下煮好的牛肉丸就好吃了 。牛肉丸在冷冻层的保存周期相对较长,具体能不能食用可以参照保质期,在保质期内的牛肉丸可以放心食用,但是超过保质期的牛肉丸最好不要食用,以免对身体造成危害 。
文章插图
【速冻牛肉丸怎么煮好吃,速冻撒尿牛肉丸怎么做好吃?】速冻撒尿牛肉丸怎么做好吃?
一:
清汤牛肉丸
喜欢吃牛肉丸,经常买来做汤 。这个牛肉丸汤据说是潮汕的牛肉丸经典吃法 。其实牛肉丸除了涮火锅做汤,我也想不出更好的吃法 。
食材
主料生菜100g牛肉丸100g辅料料酒适量盐适量蚝油适量蒜头适量
步骤
1.生菜洗净,沥干备用
2.牛肉丸用水洗一下,在丸子上切十字
3.蒜头切细末,等一下做蒜头油
4.锅内加水,煮沸
5.水沸后倒入牛肉丸
6.加入适量盐
7.加入适量料酒继续煮
8.将生菜撕小段,放在碗底
9.将煮沸的牛肉丸和汤均匀淋到生菜上
10.凉锅凉油小火将蒜末慢慢煎出来香味
11.倒入一勺煎好的蒜头油
12.美味的牛肉丸汤可以吃了
小贴士
不加蒜头油也没关系,加入蒜头油的汤很香,值得一试 。
牛肉丸切十字花后更容易熟,也容易夹.
二:
牛肉丸烧土豆
材料:土豆、牛肉丸、葱段
调料:盐、生抽、白糖
(1)将土豆洗净、去皮,放在案板上切成块,待用 。
(2)将牛肉丸拆开包装,放在案板上切开,待用 。
(3)烧锅倒油烧热,下入土豆翻炒一下 。
(4)随后,加一些水煮开 。
(5)接着,合入牛肉丸翻动一下 。
(6)然后,加点生抽、盐、白糖调味继续烧煮 。
(7)最后,烧煮汤汁快要收干时,搁入葱段,就可以了 。
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