怎么炒番薯叶好吃,砂锅炒红薯叶做法？ _生活知识

1.素炒红薯叶，蒜末炝锅，适量盐，清爽不油腻。

2.凉拌红薯叶，焯水后，放入盐、香油，辣油、可口开胃菜。

3.红薯叶花卷，白面（玉米面白面）、酵母，醒发后加红薯叶、油、五香粉，二次醒发，上锅蒸20分钟，粗细搭配。

4.红薯叶窝头，玉米面开水烫与豆面和好面团，静置会儿，放上红薯叶蒸熟，粗粮细作。

5.红薯叶放上干面粉上屉蒸熟、橄榄油、盐，适合血脂高的人吃。

6.还买过一次干的红薯叶酱菜，咸香微

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砂锅炒红薯叶做法？
备用食材：红薯叶1把，大蒜3瓣，花椒粒1小撮，干红辣椒3个，食盐少许；
制作过程：第一步，红薯叶一把，将其摘去根部，去掉比较老的部分，取嫩红薯叶用便可，将处理好的红薯叶放入在淡盐水中浸泡10分钟，这个过程中大蒜和干红辣椒准备出
第二步，干红辣椒放入在温水中浸泡一会，搓洗干净后，控水，将其剪成小段，大蒜剥皮后切成细细的蒜蓉，待将红薯叶浸泡好后，捞出来，控干表面的水分；
【怎么炒番薯叶好吃,砂锅炒红薯叶做法？】第三步，锅置于火上将其烧热，然后加上点食用油，凉油放入蒜蓉和干红辣椒，再加上点花椒粒，小火煸炒出其中的香味，捞出花椒粒不要；
第四步，将红薯叶直接放入在锅中，转至大火快炒，差不多1分钟的时间，看到红薯叶发软的状态，这个时候根据个人的口味加上点食盐调味
第五步，再次将其翻炒均匀后，保证在2分钟之内的时间关火，将炒好的红薯叶盛出便可享用