南瓜丝怎么炒,炒南瓜丝怎么做好吃？ _生活知识

炒南瓜丝用那种南瓜，炒南瓜丝用青脆南瓜，把清脆南瓜切段，切丝，然后来一根青椒，用葱姜蒜切碎，加花椒粉，最后加味精，炒出来的南瓜丝特别好吃，我就非常喜欢吃炒南瓜丝，一周至少我都要炒上三到四次，这道炒南瓜丝我百吃不厌，你也可以试试哦

文章插图
炒南瓜丝怎么做好吃？
炒南瓜丝怎么做才好吃？

食材：

步骤：
1.南瓜切丝
2.尖椒切碎
3.起油锅
4.下入尖椒和南瓜丝，大火翻炒
5.出锅装盘
南瓜丝怎么炒不出水？
炒嫩南瓜丝的制作材料：
主料：南瓜500克
辅料：辣椒(青、尖)50克,辣椒(红、尖)50克
调料：色拉油30克,盐3克,酱油3克,淀粉(豌豆)5克
炒嫩南瓜丝的特色：
质地脆嫩，鲜香微辣。
炒嫩南瓜丝的做法：
1. 将嫩南瓜去蒂、去瓤，切成6厘米长的丝；
2. 将青、红椒去蒂、去籽切丝；
【南瓜丝怎么炒,炒南瓜丝怎么做好吃？】3. 锅置旺火上，放入色拉油，烧热后放入南瓜丝和青、红椒丝、加入精盐、酱油炒拌断生，勾芡，出锅装盘即可。