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瘦肉蒸荷包蛋的做法 瘦肉蒸荷包蛋怎么做 1.将猪肉剁成细粉，加入姜蒜粉、酱油、耗油、盐、十三香等调料腌制 。
2.加入木耳拌匀 。加入适量的水调节肉末，直到水分完全吸收 。
3.把鸡蛋打入碗中 。
4.在锅里烧水 。水烧开后，将蒸锅放入锅中 。
【蒸荷包鸡蛋的做法】5.盖上碗，然后盖上锅，蒸八分钟 。
6.蒸熟后撒少量韭菜和枸杞 。

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