煎辣椒饼的做法,涡阳干扣面辣椒油的做法？

用料
海椒4根，酱油2勺，盐1勺，醋1勺，蒜末，水淀粉，小半碗

做法
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1/7 海椒洗干净擦干水分备用，锅内放少许油，小火煎。
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2/7 换面煎，可以把盖子盖上，那样快。
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3/7 把海椒煎软软的，每个部分受热都均匀后夹出来备用。
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4/7 碗里的汁搅拌均匀，酱油，盐，醋。
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5/7 锅内煎海椒剩下的余油，炒香蒜末，把汁倒进去。
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6/7 把海椒放进去，水淀粉勾欠，出锅。

文章插图
涡阳干扣面辣椒油的做法？
食材：油3汤匙，辣椒面2茶匙，八角1枚
做法:
1、取一只微波炉专用的小碗，倒入油，不用盖盖子，在微波炉里以高火（700瓦）火力加热2—3分钟。
2、用隔热垫垫着碗取出加热好的油，即刻倒入辣椒面，这时油面有一点沸腾，说明油温比较合适，再放入八角。如果油没有沸腾，倒入辣椒面后再加热1—2分钟。
3、取出加热好的辣椒油，略搅拌后食用即可。
【煎辣椒饼的做法,涡阳干扣面辣椒油的做法？】