羊肉适合和什么菜炖,羊肉配菜家常菜做法?

白萝卜参片炖羊肉
主料
羊肉,白萝卜
辅料
西洋参
调料
大葱,姜,盐,味精,料酒
做法:
材料
主料:羊肉(肥瘦)250克,白萝卜200克,
辅料:西洋参5克,
调料:大葱15克,姜15克,盐4克,味精1克,料酒30克
做法:
1.将羊肉洗净,切成条,放入沸水锅中氽透,捞出备用;
2.白萝卜洗净削皮,切成条;
3.葱切段、姜、西洋参分别切片;
4.西洋参片用温水泡软;
5.将锅置于旺火上,倒入清水1000毫升,加入羊肉、西洋参片、葱段、姜片、料酒;
6.烧沸后改用小火慢炖至羊肉软烂;
7.拣出葱段、姜片不用,加入精盐、白萝卜条、味精再炖10分钟即可 。

羊肉适合和什么菜炖,羊肉配菜家常菜做法?

文章插图
羊肉配菜家常菜做法?
【羊肉适合和什么菜炖,羊肉配菜家常菜做法?】羊肉配菜家常菜的做法,可以吃清炒羊肉搭配圆葱 。羊肉配菜非常的重要 。羊肉可以配的菜并不是很多 。羊肉的火锅吃法还是需要和很多菜搭配在一起的 。比如羊肉可以和白菜还有豆腐之类的搭配在一起 。各种各样的蔬菜都可以放在火锅里 。这样会非常的嫩,非常的好吃 。